Aprire un B&B: requisiti, costi e informazioni utili

Ti piacerebbe aprire un B&B? Se hai sempre voluto creare un piccolo business o generare un’entrata extra lavorando a contatto con la gente nel mondo del turismo, aprire un B&B è un’ottima idea.

Quando ci si lancia in un’attività di questo tipo, però, è importante partire preparati: dovrai prendere in considerazione tutti i requisiti necessari, gli strumenti di cui avrai bisogno e i costi che dovrai sostenere.

In questo articolo, scopriamo insieme quali sono i principali elementi da considerare per aprire un B&B.

  • Perché aprire un B&B? Pro e contro

  • Cosa serve per aprire un B&B? I requisiti

  • Come aprire un B&B: costi da sostenere

  • Aprire un B&B: la gestione dei pagamenti

Perché aprire un B&B? Pro e contro

Se ami incontrare costantemente nuove persone, intrattenere e fornire un servizio di qualità ai tuoi ospiti allora aprire un Bed and Breakfast può essere un ottimo modo per creare un business tutto tuo. Ovviamente, come ogni cosa nella vita, per ogni pro, c'è un contro. Scopriamo assieme i più importanti.

Pro di aprire un B&B: conoscere gente da tutto il mondo!

Uno fra i primissimi vantaggi nell’aprire un B&B è senza dubbio la possibilità di conoscere e trascorrere del tempo con nuove persone. I B&B sono visitati e apprezzati da moltissimi viaggiatori e quindi avrai modo di interagire con personalità di tutti i tipi.

Oltre ovviamente agli ospiti italiani, inoltre, avrai molto probabilmente la possibilità di accogliere degli ospiti stranieri, che magari vengono da posti che non hai mai visitato. Aprire un B&B ti darà la possibilità di fare costantemente un piccolo “viaggio intorno al mondo” ogni volta che un ospite straniero visiterà la tua struttura.

Pro di aprire un B&B: apprendimento e sfide costanti

Che si tratti di qualche parola nuova in un'altra lingua o aneddoti sulla vita in altri Paesi, di esigenze dietetiche speciali o di abilità pratiche da conoscere, le opportunità di imparare cose nuove sono praticamente infinite.

Gestendo un B&B ci si rende anche conto che culture diverse vuol dire aspettative diverse: dall'arredamento, al cibo fino al modo in cui si comunica.

Prepararti in anticipo sia sugli ospiti con i quali sai di avere molto in comune che con quelli più diversi da te può essere un ottimo esercizio per aiutarti a migliorare le tue abilità nelle relazioni con gli altri.

Pro di aprire un B&B: creare un business a modo tuo

Se decidi di aprire un B&B avrai il pieno controllo su tutti gli aspetti della tua attività, soprattutto in termini dell'atmosfera che vorrai creare. Quando inizierai, il design degli interni, le camere e le aree comuni saranno come una tela bianca su cui dare sfogo alla tua creatività.

Essendo il “capo di te stesso” potrai decidere come e quando gestire il tuo B&B avendo un impatto diretto sulle tue entrate e sulla gestione del tuo orario lavorativo. Potrai fissare le tariffe in base alle tue esigenze e al tuo target di clientela e decidere i periodi di apertura del tuo B&B in totale autonomia.

Contro di aprire un B&B: la tua posizione influenza il tuo successo

Se il luogo in cui vorresti aprire un B&B non ha attrattiva turistica, probabilmente avrai pochi ospiti. E questo può anche andar bene se quello di cui hai bisogno sono solo un po' di entrate extra di tanto in tanto, ma non così tanto se stai cercando di trasformare il tuo bed and breakfast in un'opportunità di lavoro a tempo pieno. Se il tuo B&B si trova in un piccolo paesino isolato e mal collegato con i principali luoghi di interesse della zona, mantenere un buon tasso di occupazione sarà difficile.

Contro di aprire un B&B: entrate variabili e non costanti

Un bed and breakfast è un business che difficilmente garantisce entrate stabili e costanti durante tutto l’arco dell’anno. In moltissimi casi subisce l’effetto della stagionalità in quanto, in alcuni mesi dell’anno, l’affluenza di turisti potrebbe abbassarsi. Se gestisci un B&B in modo non imprenditoriale, inoltre, potresti addirittura essere obbligato a chiudere per un determinato numero di giorni all’anno.

Contro di aprire un B&B: è un’attività che impiega molto tempo

Aprire un B&B non significa solo ricevere prenotazioni e chiacchierare amabilmente con i propri ospiti. Ci sono moltissime responsabilità da tenere in considerazione: dalla gestione delle prenotazioni a quella dei pagamenti, dalla cura della pulizia e della preparazione delle camere, fino alla gestione delle colazioni.

Aggiungi a questo le procedure di check-in, check-out e gestione degli ospiti e ti sarà facile capire come (a meno che tu non decida di assumere del personale) un B&B richiederà molto del tuo tempo a disposizione per essere gestito.

Cosa serve per aprire un B&B? I requisiti

Aprire un B&B in Italia non è troppo complicato. La cosa principale da tenere in considerazione è che molti dei requisiti dipendono dalle regioni, che hanno autonomia in materia. Per questo anche i documenti e gli adempimenti variano in base a di dove decidi di aprire il tuo b&b.

Ciò che, invece, è obbligatorio per tutti è la cosiddetta SCIA, ossia la “Segnalazione Certificata di Inizio Attività”, da presentare al comune in cui vorrai aprire il B&B sia online che allo sportello SUAP.

Anche se, come abbiamo detto, la situazione cambia da regione a regione, ecco quali sono i requisiti pratici più comuni per aprire un B&B in Italia:

  • Numero di camere: da 3 a 6 e un numero di posti letto da 6 a 20

  • Gestione tariffe: le tariffe dovranno essere esposte all’interno della struttura e comunicate all’ente regionale competente

  • Colazione: cibi e bevande dovranno essere preconfezionati e non manipolati in assenza di apposita licenza

Comunicazione degli ospiti alle autorità: chi possiede un B&B è tenuto alla comunicazione dei dati relativi agli ospiti alle autorità di Pubblica Sicurezza per soggiorni inferiori ai 30 giorni

Come aprire un B&B: costi da sostenere

Una delle domande che molti si fanno è: ma quanto costa aprire un B&B? La risposta è che dipende da molti fattori. In primis se si è già proprietari o meno della struttura stessa. Oltre a questo, ci sono alcuni costi che tutti i proprietari di B&B devono sostenere indistintamente. 

Questi costi riguardano:

  • Verifica dell’idoneità dell’immobile: è necessario verificare che l’immobile che hai scelto sia idoneo alla destinazione d’uso ricettivo

  • Costi di commissione: se decidi di affidarti alle agenzie online per riempire il tuo B&B dovrai sostenere dei costi di commissione

  • Costi di gestione dei pagamenti: per

    dai tuoi ospiti avrai bisogno di affidarti ad un servizio specifico che, inevitabilmente, avrà dei costi

  • Costi di assicurazione: la tua attività implica una responsabilità su altre persone e quindi, anche se non è sempre obbligatorio, vorrai tutelati con un’assicurazione dedicata

Utenze e costi di pulizia: luce, gas, acqua, e internet sono necessari per il tuo B&B così come lo è un’accurata pulizia di stanze e spazi comuni

Aprire un B&B: la gestione dei pagamenti digitali

Un particolare molto importante da tenere in mente se si decide di aprire un B&B è la questione relativa alla gestione dei pagamenti digitali. Quando si pensa di avviare un nuovo business spesso non ci si pensa, ma i pagamenti sono la vera e propria “benzina” che alimenta il “motore” e, dato che ci stiamo muovendo verso un’era sempre più tecnologica, i pagamenti digitali la fanno da padrone.

Quando parliamo di pagamenti digitali ci riferiamo principalmente a:

  • Pagamenti tramite POS: effettuati in loco dal cliente tramite carta di credito, debito o bancomat

  • Pagamenti online: effettuati a distanza e in maniera completamente digitale

Per quanto riguarda i pagamenti tramite POS, per riceverli avrai bisogno di un dispositivo fisico (un lettore di carte) che accetti questo tipo di pagamenti mentre per quanto riguarda i pagamenti online, dovrai affidarti a una piattaforma che ti permetta di elaborare dei pagamenti virtuali.

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Se hai appena iniziato o stai per aprire il tuo B&B, avrai bisogno di una soluzione economica e facile da usare per iniziare a ricevere pagamenti con carta.

Il lettore di carte SumUp Air è stato pensato specificatamente per soddisfare le esigenze delle piccole attività con un dispositivo piccolo, portatile, semplice ed estremamente economico

Dovrai solamente collegarlo ad Internet tramite i dati del tuo smartphone o la rete Wi-Fi del tuo B&B e potrai a ricevere pagamenti tramite carta di debito, credito o bancomat sia in modalità contactless che Chip & Pin a un piccolo costo di commissione per transazione.

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Pagamenti via link: fai pagare i tuoi ospiti online in pochi click

Un cliente vuole prenotare online direttamente e senza passare attraverso un’agenzia? Perfetto, meno costi da sostenere! Ma dovrai trovare il modo di accettare il pagamento online dell’ospite in modo da garantire la prenotazione.

Con la funzionalità pagamenti via link di SumUp potrai ricevere pagamenti online a distanza semplicemente utilizzando il tuo smartphone. Per farlo, dovrai solamente:

  • Accedere all’ con le tue credenziali

  • Inserire l’importo della transazione relativa alla prenotazione

  • Scegliere l’opzione “pagamenti via link”

  • Inviare il link di pagamento all’ospite tramite Whatsapp, Facebook, SMS o email

    Hai dei clienti fidelizzati che visitano spesso il tuo B&B? Con l’app di SumUp puoi anche generare automaticamente dei buoni regalo da condividere con i tuoi ospiti per incrementare il tuo tasso di occupazione.

Accetta pagamenti online per il tuo B&B dal tuo smartphone

Con i pagamenti via link aumenterai il tasso di conversione delle tue prenotazioni dirette  accettando pagamenti online in modo facile, veloce e senza costi di attivazione.

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Conto aziendale SumUp: il conto a costo zero per il tuo B&B

Oltre al modo in cui ricevi i pagamenti, una volta che avrai aperto il tuo B&B dovrai pensare anche al modo in cui gestisci gli introiti della tua attività anche a livello contabile. Ti piacerebbe mantenere separata la gestione delle entrate del tuo B&B da quella delle tue finanze personali senza dover sostenere ulteriori costi o complicarti troppo la vita?

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SumUp Team